วันนี้เราจะมาทำอาหารที่ใช้วัตถุดิบแบบไทยๆแต่หน้าตาระดับสากล(น่าทานมาก)ไปทำกันเลยดีกว่าค่ะ 

เครื่องปรุง

-เนื้อไก่บด      -ไข่ไก่         -ตะไคร้บด          -แป้งข้าวโพด       -แป้งรสดีครัวครบรสสูตรต้นตำรับ     -ผงปรุงรสรสไก่       -เกล็ดขนมปัง           -ซอลปรุงรส             -ซอลหอยนางรม           -น้ำมัน

วิธีทำ

  1. นำไก่  ตะไคร้  รสดี   แป้งข้าวโพด  ซอลหอยนางรม    และซอลปรุงรส   ผสมแล้วนวดให้เข้ากัน  ปั่นกลมๆแล้วนำไปนึ่งจากนั้นทิ้งไว้ให้เย็น
  2. นำไก่ที่นึ่งสุกแล้วมาคลุกกับแป้งรสดีครัวครบรส  ไข่ไก่   และเกล็ดขนมปัง   แล้วนำไปทอดจนสุกเหลืง
  3. เสริ์ฟพร้อมน้ำจิ้มจะอร่อยมากค่ะ

อยากให้ลองไปทำทานกันดูนะค่ะมีประโยชน์กับร่างกายค่ะ  

                                                                   -แ่ม่ครัวหมูน้อย –

Advertisements