วันนี้เราจะมาทำอาหารที่ใช้วัตถุดิบแบบไทยๆแต่หน้าตาระดับสากล(น่าทานมาก)ไปทำกันเลยดีกว่าค่ะ
เครื่องปรุง
-เนื้อไก่บด -ไข่ไก่ -ตะไคร้บด -แป้งข้าวโพด -แป้งรสดีครัวครบรสสูตรต้นตำรับ -ผงปรุงรสรสไก่ -เกล็ดขนมปัง -ซอลปรุงรส -ซอลหอยนางรม -น้ำมัน
วิธีทำ
- นำไก่ ตะไคร้ รสดี แป้งข้าวโพด ซอลหอยนางรม และซอลปรุงรส ผสมแล้วนวดให้เข้ากัน ปั่นกลมๆแล้วนำไปนึ่งจากนั้นทิ้งไว้ให้เย็น
- นำไก่ที่นึ่งสุกแล้วมาคลุกกับแป้งรสดีครัวครบรส ไข่ไก่ และเกล็ดขนมปัง แล้วนำไปทอดจนสุกเหลืง
- เสริ์ฟพร้อมน้ำจิ้มจะอร่อยมากค่ะ
อยากให้ลองไปทำทานกันดูนะค่ะมีประโยชน์กับร่างกายค่ะ
-แ่ม่ครัวหมูน้อย –
ใส่ความเห็น