วันนี้แม่ครัวหมูน้อยจะพาทุกท่านไปทำอาหารที่แสนจะง่ายและหาวัตถุดิบไม่อยากแค่ในครัวเรือนก็ใช้ได้แล้วค่ะ

ส่วนผสมของเมนูนี้

-ไข่ไก่                -วุ้นเส้น                  -น้ำเต้าหู้                        -รสดีรสไก่                -ซอลปรุงรส     

-ถ้วยสำหรับนึ่ง              -ต้นหอม            -หมูสับ         -เห็ดหอม                -น้ำมันพืช

วิธีทำ

-ตอกไข่ใส่ลงไปในถ้วย เติมน้ำเต้าหู้ ใส่ซอลปรุงรสและรสดีตีให้เข้ากันจากนั้นนำไปนึ่งประมาณ10นาที

-ระหว่างรอให้เตรียมเครื่องโรยหน้า   โดยตั้งกะทะใส่น้ำมันลงไปนำหอมลงไปพัดแล้วใส่หมูลงไปคนให้ทั่วๆจนหมูสุก  ใส้เห็ดหอมลงไปผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนสุก

-เสริ์ฟโดยตักหมูที่ผัดไว้ลงบนหน้าไข่ตุ๋นตกแต่งให้สวยงามด้วยต้นหอมซอล

 

 

 

ลองทำทานกันดูนะค่ะ     ไข่เนี่ยนุ่นเลยค่ะ    อร่อยมาก    แม่ครัวหมูน้อยกล้าพูดอย่างไม่กลัวเลยค่ะ   


     -แม่ครัวหมูน้อย-